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《中国旅游百科全书》由中国大百科全书出版社出版。
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旅游
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官吏宦游
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建设成就考察旅游
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公务旅游
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旅游资源
旅游资源
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旅游资源的开发利用
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白居寺
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佛山祖庙
艾提尕清真寺
化觉巷清真寺
清净寺
南关清真寺
东关清真寺
曲阜孔庙
台北孔庙
成都武侯祠
解州关帝庙
五公祠
中岳庙
岱庙
伏羲庙
古塔旅游资源
六和塔
繁塔
嵩岳寺塔
大雁塔
小雁塔
应县木塔
苏公塔
开封铁塔
银川海宝塔
北海白塔
大理三塔
一百零八塔
绳金塔
六榕寺花塔
石窟旅游资源
敦煌莫高窟
龙门石窟
云冈石窟
大足石刻
麦积山石窟
炳灵寺石窟
克孜尔石窟
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柏孜克里克千佛洞
龙山石窟
云居寺石经
花山崖壁画
还珠洞摩崖造像
乐山大佛
灵山大佛
陵墓旅游资源
黄帝陵
炎帝陵
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秦始皇陵
茂陵
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西夏王陵
成吉思汗陵
明孝陵
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福陵
清昭陵
清东陵
清西陵
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关林
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中山陵
古遗址旅游资源
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周口店遗址
圆明园遗址
交河故城
高昌故城
半坡遗址
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八达岭长城
慕田峪长城
金山岭长城
嘉峪关关城
老龙头长城
山海关
登州水城
平遥古城墙
南京明城
西安城墙
冉庄地道战遗址
虎门炮台旧址
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京杭大运河
都江堰
灵渠
坎儿井
葛洲坝水利工程
园林旅游资源
北京颐和园
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北京北海公园
上海豫园
承德避暑山庄
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苏州留园
苏州网师园
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无锡鼋头渚
无锡锡惠公园
无锡梅园
厦门鼓浪屿
成都杜甫草堂
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贵阳花溪公园
大连星海公园
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岳阳楼
黄鹤楼
大观楼
甲秀楼
蓬莱仙境
云南建水朱家花园
郑州邙山黄河游览区
香港海洋公园
博物馆旅游资源
北京故宫博物院
沈阳故宫
台湾故宫博物院
秦始皇陵兵马俑博物馆
中国历史博物馆和中国革命博物馆
中国人民革命军事博物馆
中国美术馆
中国工艺美术馆
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陕西省博物馆
中国茶叶博物馆
中国丝绸博物馆
南通纺织博物馆
桥梁旅游资源
安济桥
洛阳桥
安平桥
芦沟桥
程阳风雨桥
南京长江大桥
武汉长江大桥
上海南浦大桥
革命纪念地（物）旅游资源
天安门广场
毛主席纪念堂
延安革命圣地
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韶山冲毛泽东旧居
绍兴鲁迅故居
井冈山革命根据地
孙中山故居
仿古旅游资源
中央电视台无锡太湖影视城
北京琉璃厂
北京大观园
上海大观园
南京夫子庙
开封宋都一条街
徐州汉城
天津古文化街
香港宋城
购物旅游资源
上海南京路
北京王府井大街
北京友谊商店
拉萨八廓街
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北京游乐园
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北京石景山游乐园
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中国民俗文化村
上海东方明珠电视塔
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华山
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恒山
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阿里山
盘山
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丹霞山
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肇庆星湖
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漓江
九寨沟
上海黄浦江
黄河三门峡
洞庭湖
草海
五大连池
镜泊湖
千岛湖
绍兴东湖
红枫湖
天山天池
滇池
洱海
杭州西湖
大明湖
松花江
巢湖
矿泉旅游资源
杭州虎跑泉
无锡惠山泉
镇江中泠泉
临潼华清池
汤岗子温泉
五大连池药泉
崂山矿泉
北投温泉
阿尔山矿泉
兴隆温泉
从化温泉
四重溪温泉
滕冲热泉
南北温泉
济南趵突泉
瀑布旅游资源
黄果树瀑布
壶口瀑布
吊水楼瀑布
蛟龙瀑布
大龙湫瀑布
海滨旅游资源
北海海滨
兴城海滨
青岛海滨
北戴河
大连海滨
三亚海滨
动植物旅游资源
北京动物园
庐山植物园
西双版纳自然保护区
华南植物园
扎龙自然保护区
卧龙自然保护区
青海湖鸟岛
大连蛇岛
神农架自然保护区
深圳市野生动物园
旅游商品
旅游商品
中国工艺美术
雕刻工艺品
玉雕
北京玉雕
南阳玉雕
辽宁玉雕
江南玉雕
象牙雕
石雕
青田石雕
寿山石雕
菊花石雕
曲阳石雕
海南椰雕
发刻
骨刻
竹刻
刻瓷
刻葫芦
木雕
泉州木雕
东阳木雕
龙眼木雕
潮州金漆木雕
金属工艺品
金银摆件
景泰蓝
铜制工艺品
锡制工艺品
蒙镶
仿古制品
马超龙雀
民族传统工艺品
斑铜
漆器工艺品
福建脱胎漆器
永春漆篮
雕漆
天水雕填
扬州漆器
四川漆器
北京雕漆
磨漆画
金漆镶嵌
漆线雕
人造花
画类工艺品
软木画
牛角雕
树皮画
竹帘画
彩蛋画
烙画
麦杆画
贝雕画
瓷板画
羽毛画
天然植物纤维工艺品
竹编
藤编
棕编
草编
玉米皮编
芒编
柳编
葵编
麻编
刺绣工艺品
手工刺绣
机绣
缂丝
四大名绣
瓯绣
汴绣
发绣
四大名锦
珠绣品
绒绣
绣衣
抽纱工艺品
印染工艺品
蜡染工艺品
扎染工艺品
地毯
羊毛地毯
丝毯
化纤地毯
天鹅绒毯
美术陶瓷
唐三彩
定瓷
钧瓷
汝瓷
耀州瓷
民间青花
剧装道具
戏剧面具
傩戏面具
北京戏剧脸谱
藏戏面具
工艺扇
洪湖纸折扇
苏州折扇
王星记扇子
手杖
工艺伞
民间工艺品
北京内画壶
衡水内画壶
年画
门神
杨柳青木版年画
苏州桃花坞年画
朱仙镇木版年画
潍县木版年画
凤翔木版年画
剪纸
苗族民间剪纸
蔚县剪纸
佛山剪纸
泥塑
北京泥塑
凤翔泥塑
惠山泥人
天津泥人
民间玩具
民间面塑玩具
风筝
魏氏风筝
北京风筝
潍坊风筝
天津风筝
南通风筝
荷包
绣球
中国丝绸
民族服装
裘皮服装
民间包装
首饰工艺品
黄金饰品
白银饰品
宝石饰品
珍珠饰品
翡翠饰品
中国家具
藤制家具
大理石家具
红木家具
文房四宝
毛笔
墨
徽墨
宣纸
砚
端砚
洮砚
澄泥砚
歙 砚
贺兰石砚
易水砚
金星宋砚
鲁砚
辽砚
螺溪砚
玉山罗纹砚
印章
镇尺
朱砂印泥
中国书法
书体
拓本
中国画
工笔画
仿古画
写意画
装裱
土特产食品
发菜
香菇
黑木耳
银耳
燕窝
鱼翅
地方风味食品
中国名酒
茅台酒
汾酒
五粮液
泸州老窖特曲
洋河大曲
绍兴酒
中国地方名酒
中国名茶
祁门红茶
西湖龙井
洞庭碧螺春
乌龙茶
安溪铁观音
普洱沱茶
中国名贵中药
补益中药材
人参
黄芪
鹿茸
灵芝菌
冬虫夏草
阿胶
何首乌
构杞子
麝香
天麻
著名中成药
云南白药
六神丸
片仔璜
安宫牛黄丸
北京白凤丸
虎骨酒
免税商品
苏州檀香扇厂
罗浮山矿泉饮料有限公司
附录1：中国各地主要工艺美术品
附录2：中国各地主要民间工艺品
旅行社
旅行社
组团社
接团社
一类社
二类社
三类社
旅游批发商
旅游经营商
旅游中间商
通济隆国际旅行社
美国运通公司
日本交通公社
香港中国国际旅行社有限公司
世界旅行社
凤凰国际旅行社
中国国际旅行社总社
中国国际旅行社集团
中国旅行社总社
中国中旅集团公司
中国青年旅行社总社
中国青旅集团
中国康辉旅行社
中国职工旅行社总社
中国妇女旅行社
中国天鹅国际旅游公司
中国民间国际旅游公司
中国光大旅游总公司
中国金桥旅游总公司
中国和平国际旅游公司
中国招商国际旅游总公司
中信旅游总公司
中国国际体育旅游公司
北京市海外旅游公司
上海旅游公司（海外）
江苏海外旅游公司
杭州海外旅游公司
中国国际旅行社广州分社
中国民族旅行社
陕西海外旅游总公司
中国西安海外旅游总公司
海南省旅游总公司
西安中国国际旅行社
星晨集团有限公司
旅行社产品
旅行社产品设计
基本旅游路线
长城之旅
黄河之旅
三峡旅游路线
丝绸之路旅游路线
少数民族风情游
冰雪风光游
寻根游
青少年修学旅游
新婚蜜月游
医疗保健旅游
佛教四大名山游
旅行社业务
旅行合同
旅行保险
旅行社接待服务
接待任务通知单
接待日程表
旅行团安排委托书
旅行社价格
旅行社定价
旅行社报价
全包价
小包价
半包价
综合服务费
委托代办费
旅行社促销
客源
客流量平衡
旅游博览会
旅行社广告
旅游宣传册
旅游路线宣传册
销售渠道
直接销售渠道
间接销售渠道
多级销售渠道
自联
外联
地联
现代导游
导游工作
全程导游细则
导游人员
全程陪同
地方陪同
国际导游
城市导游
旅游点导游
导游服务
导游证
导游讲解服务
导游生活服务
导游知识
导游语言
导游技巧
讲解艺术
带队艺术
导游人员的奖惩
旅行社的组织机构
旅行社综合业务部
旅行社市场销售部
旅行社计划调度部
旅行社财务部
旅行社人事培训部
旅行社产品的全面质量管理
美洲旅游代理人协会
旅游饭店
旅游饭店业
饭店类型
饭店集团经营形式
饭店星级评定
饭店管理
饭店组织结构
饭店管理层次
饭店人力资源管理
饭店计划管理
饭店计划类型
饭店计划制定要求
饭店计划目标管理方法
饭店营销管理
饭店销售观念
饭店市场分析
饭店需求资料搜集
饭店市场细分
饭店目标市场
饭店市场与产品战略
饭店产品管理
饭店产品
饭店产品分析
饭店竞争分析
饭店定位战略
饭店价格管理
饭店千分之一定价法
饭店正常价格制定法
饭店差别价格制定法
饭店成交价格类型
饭店价格策略
饭店报价货币与汇率
饭店价格与通货膨胀
饭店推销管理
饭店内部推销
饭店会议推销
饭店健身设施推销
饭店贵宾奖励俱乐部
饭店财务管理
饭店责任会计制度
饭店财务报表
饭店财务分析
饭店成本管理
饭店盈亏分界分析
饭店前厅部
前台
前厅部经理
订房部
大堂助理
客房预订
客房状况显示
客人人住登记
客人结帐离店
客房营业统计
客人投诉处理
客史档案
客房部
客房部机构设置
客房部经理
客房种类
客房布局与设备
客房用品
客房清洁卫生
客房服务质量
饭店餐饮管理
菜单
饭店食品原料管理
饭店厨房
厨房业务组织机构
饭店餐厅
酒菜相配方式
餐厅服务
餐厅酒类服务程序
美式早餐
欧陆式早餐
中式早餐
鸡尾酒会与冷餐酒会
客房送餐服务
饭店酒吧
餐饮服务质量管理
餐饮成本控制
帐面库存额与实际库存额
库外存货盘存
存货周转率
食品成本核算
标准酒谱
酒吧成本控制
餐饮人工成本控制
饭店全面质量管理
饭店质量保证卡
饭店设备管理
饭店资产分类
饭店设备分类
设备管理考核指标
饭店能源管理
饭店安全部
饭店安全计划
国际连锁饭店集团
饭店联合体
国际旅馆协会
世界最佳饭店评选
北京饭店
中国大饭店
王府饭店
长城饭店
前门饭店
�龙观饭店
华都饭店
北京华侨饭店
利顺德大饭店
天津凯悦饭店
天津喜来登大酒店
白天鹅宾馆
东方宾馆
中国大酒店
白云宾馆
晶都酒店
雅园宾馆
深圳湾大酒店
珠海宾馆
珠海度假村酒店
桂林桂湖饭店
假日桂林宾馆
桂林丹桂大酒店
桂林漓江饭店
桂星酒店
黄龙饭店
望湖宾馆
杭州华侨饭店
息来小庄
宁波饭店
西安喜来登大酒店
西安凯悦饭店
西安宾馆
西安人民大厦
金陵饭店
南京中心大酒店
南京饭店
丁山宾馆
竹辉饭店
湖滨饭店
福州西湖大酒店
东湖宾馆
厦门悦华酒店
鹭江宾馆
福建外贸中心酒店
福州华侨大厦
成都饭店
华天大酒店
芙蓉宾馆
河北宾馆
金山宾馆
山西大酒店
三亚国际大酒店
青海宾馆
兰州饭店
海天大酒店
昆明饭店
西海饭店
少林武术宾馆
上海大厦
银河宾馆
遵化商业宾馆
旅游交通
旅游交通
世界旅游交通
中国旅游交通
旅游交通法规
旅游交通网络
旅游交通地图
旅游交通污染
旅游交通与保险
旅游与邮电通信
国际旅游联盟
航空运输
航空运输线路
民用航空器
民用机场
世界著名航空公司
中国骨干航空公司
国际民用航空组织
国际航空运输协会
铁路运输
铁路
地下铁道
高架铁路
铁路客运站
旅客列车
旅游列车
有轨电车
国际铁路联盟
公路运输
公路
旅游公路
高速公路
公路客运站
汽车
流动旅馆汽车
水路运输
水路运输线路
港口与码头
船舶
游船
中国旅游车船协会
特种旅游交通方式
空中游览
飞艇
热气球
磁浮列车
东方快车
蒸汽机车
游览索道
滑道
雪橇
仿古马车
黄包车
勒勒车
轿子
滑竿
水翼船
气垫船
水底观光船
仿古龙舟
乌篷船
竹筏
皮筏子
牛皮船
桦皮船
旅游路线
游览路线
旅游距离
旅游客流
客流密度
旅游教育与科研
旅游教育
中国旅游教育
旅游高等院校
旅游专业设置
旅游经济管理专业
饭店管理专业
旅游财会专业
旅游餐饮专业
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旅游教学计划
旅游教学大纲
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旅游模拟教学
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桂林旅游专科学校
南开大学旅游学系
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西安交通大学旅游管理系
上海交通大学旅游管理系
中山大学管理学院旅游酒店管理系
华东师范大学旅游学系
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湖北省旅游学校
山东省旅游学校
北京外事服务职业高中
劲松职业高中
上海市锦江（集团）公司技工学校
陕西省旅游学校
康奈尔大学饭店管理学院
夏威夷大学旅游管理学院
苏里大学
萨尔茨堡旅游饭店管理学院
慕尼黑高等专科学院
日本立教大学
旅游科研
国外旅游研究
北京第二外国语学院旅游科学研究所
北京联合大学旅游学院旅游科学研究所
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年龄差异心理
性别差异心理
职业差异心理
民族差异心理
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客房服务心理
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旅游交通服务心理
旅客住宿需求心理
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旅游业的公共关系心理
旅游文化
旅游文化
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应答礼节
迎送服务礼节
服务操作礼节
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仪态
礼貌礼节
礼貌修养
称呼礼节
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服饰文化
旅游建筑文化
中国戏曲
京剧
评剧
越剧
豫剧
粤剧
黄梅戏
旅游研究史
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中国近代旅游
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火把节
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《旅游研究与实践》
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《辽宁旅游》
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《旅游信息资料》
《台湾观光月刊》
《旅游观光》
《博览家》
《大地旅行家》
《贸易与旅游》
《香港（中国旅游）画报》
《旅业之声》
《香港旅行简讯》
《香港旅游业议会之声》
《亚洲旅游新闻》
《中国旅游快讯》
《旅行杂志》
《中国旅游新闻》
《亚洲旅行贸易》
《旅游业》
《星岛旅游》
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《旅游美学》
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旅游经济效益评价标准
旅游经济发展战略
旅游市场
市场营销
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市场营销观念
社会营销观念
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度假旅游市场
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华侨、华人市场
旅游目标市场
旅游市场定位
旅游市场覆盖策略
无差别覆盖策略
差别覆盖策略
集中覆盖策略
旅游市场营销
旅游市场营销环境
旅游市场营销机会
旅游市场营销组合
麦克塞分类法
考夫曼分类法
雷诺汉分类法
买方旅游市场
卖方旅游市场
旅游市场竞争策略
旅游市场占有率
旅游市场营销策略
旅游产品策略
旅游产品组合
旅游产品的生命周期
旅游产品引入期
旅游产品成长期
旅游产品成熟期
旅游产品衰退期
旅游新产品
旅游价格策略
边际分析
产品差价
产品优惠价
产品定价原则
价格竞争
非价格竞争
价格改革
产品的比价
成本导向定价法
需求导向定价法
竞争导向定价法
新产品定价策略
折扣与让价
心理定价策略
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直接销售渠道
间接销售渠道
多级销售渠道
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旅游零售商
旅游批发商
旅游代理商
旅游促销策略
旅游广告
内部促销
人员促销
营业推广
公共关系
旅游展览
旅游宣传
旅游市场调查
探测性调查
描述性调查
因果性调查
数据分析
统计图示法
均数分析法
交叉影响分析法
开平方分析法
回归法
因素分析法
全面调查
抽样调查
非任意抽样
任意抽样
询问调查法
观察调查法
旅游市场预测
时间序列预测法
因果关系预测法
旅游市场营销计划
旅游市场发展战略
发展型市场营销
重复型市场营销
稳定型市场营销
维持型市场营销
压缩型市场营销
旅游市场规划
旅游管理
旅游管理
旅游管理学
旅游目标管理
旅游经济预测
旅游经济决策
旅游计划管理
中国旅游发展“七五”计划
中国旅游发展“八五”计划
中国旅游发展“九五”计划
旅游基本建设管理
外商投资建设管理
旅游劳动管理
旅游干部管理
旅游物质用品管理
旅游设备管理
旅游财务管理
旅游科学技术管理
旅游业引进技术管理
旅游业应用计算机管理
旅游信息管理
中国旅游信息库
旅游经济监督
旅游管理体制
旅游安全管理
旅游卫生管理
旅游服务全面质量管理
旅游全过程质量管理
旅游经营责任制
旅游企业管理
旅游经济联合体
旅游行业管理
旅游涉外管理
旅游商品管理
旅游文物保护管理
地区旅游管理
旅游中心城市管理
边境旅游管理
经济特区旅游管理
旅游环境保护管理
旅游会计、统计、审计
旅游会计
旅游企业会计科目和帐户
旅游企业会计凭证
旅游企业会计帐簿
旅游企业货币资金结算业务核算
旅游企业存货的核算
旅游企业固定资产的核算
旅游企业无形资产和递延资产的核算
旅游企业对外投资的核算
旅游企业负债的核算
旅游企业所有者权益的核算
旅游企业成本 费用和税金的核算
旅游企业营业收入的核算
旅游企业利润和利润分配的核算
旅游企业会计报表
旅游统计
旅游人数统计
旅游者构成统计
旅游人数变动分析
旅游天数统计
旅游安全统计
旅游收入统计
旅游外汇统计
旅游收入变动分析
旅游价格统计
旅游对象物资源统计
旅游饭店统计
旅游车队统计
旅游餐厅统计
游乐场所统计
旅游商店统计
旅游部门职工人数统计
旅游部门职工构成统计
旅游部门职工变动统计
旅游职工劳动时间利用统计
旅游职工服务效率统计
旅游职工服务质量统计
旅游企业职工劳动效益统计
旅游业工资效益
旅游业职工劳保福利费用统计
旅游固定资产投资统计
旅游财务统计
旅游人才培训统计
旅游审计
旅游企业固定资产审计
旅游企业无形资产审计
旅游企业递延资产审计
旅游企业流动资金审计
旅游企业货币资金审计
旅游企业材料物资审计
旅游财务审计
旅游企业成本审计
旅游企业利润审计
旅游企业会计报表审计
旅游企业经济效益审计
旅游企业内部审计
旅游企业经济责任制审计
旅游基本建设审计
旅行社审计
旅游饭店（宾馆）审计
旅游汽车公司审计
旅游商品审计
中外合资旅游企业审计
旅游企业电子数据处理系统审计
旅游审计报告
旅游法规
旅游法
旅游法律规范
旅游法律体系
旅游政策
旅游法特性
旅游法学
旅游法律意识
旅游法调整对象
旅游法律关系
旅游法律关系主体
旅游权利和旅游义务
旅游法律关系客体
旅游企业法人
旅游法律事实
旅游法律责任
旅游合同
旅游代理行为
旅游安全管理暂行办法
旅馆业治安管理办法
旅游投诉暂行规定
旅游基本建设管理暂行办法
中华人民共和国外国人人境出境管理法
中华人民共和国公民出境入境管理法
外国旅游者办理海关手续须知
赴港澳旅行团成员办理海关手续须知
搭乘旅游船进出境旅客办理海关手续须知
中华人民共和国禁止进出境物品表
中华人民共和国限制进出境物品表
关于试行涉外旅游业务经济合同制度的
通知
马尼拉世界旅游宣言
阿卡普尔科文件
旅游权利法案和旅游者守则
风景名胜区管理暂行条例
文物保护法
关于保护历史文化名城的规定
严格保护珍贵稀有野生动物的通令
旅行社管理条例
旅行社管理条例实施细则
旅行社质量保证金暂行规定及旅行社
质量保证金暂行规定实施细则
旅行社质量保证金赔偿暂行办法及旅行社
质量保证金赔偿试行标准
旅游对外招徕管理的若干规定
鼓励海外客户组团来华旅游的优惠办法
关于台湾同胞来祖国大陆探亲旅游接待
办法的通知
关于在国外设立旅游经营机构的暂行管理
办法
关于试行涉外旅游业务经济合同制度的
通知
关于参加和举办国际旅游展览会的若干规定
导游人员管理暂行规定
关于颁发中华人民共和国导游证书的暂行
办法
关于严格禁止在旅游业务中私自收授
回扣和收取小费的规定
关于对导游人员实行合同管理的通知
中华人民共和国评定旅游涉外饭店星级的
规定
关于使用国际商业贷款自建旅游饭店
有关问题的通知
饭店管理公司管理暂行办法
关于严格执行合资 合作建设旅游饭店
审批程序的通知
旅游汽车、游船管理办法
旅游汽车驾驶员守则
中华人民共和国内河交通安全管理条例
公路运输管理暂行条例
中华人民共和国铁路法
旅客、行李国内运输规则
关于通用航空管理的暂行规定
城市出租汽车管理暂行办法
旅游、饮食服务企业会计制度
关于旅游涉外饭店加收服务费的若干规定
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